Tissus non minéralisés et milieu buccal
Cet ouvrage complément d'un précédent volume consacré à la dent et à ses tissus de soutien, traite des tissus non minéralisés bien spécifiques, et du milieu buccal. Sont successivement étudiés la muqueuse buccale, la gencive, les glandes salivaires et leur contrôle neuro-endocrinien, l'ontogenèse des muscles de la face, l'articulation temporo-mandibulaire, la colonisation des surfaces bucco-dentaires par les plaques bactériennes, le vieillissement des tissus bucco-dentaires. Les structures et ultrastructures sont décrits avec précision et illustrées de microphotographies abondantes et de qualité. Ce manuel fait le point sur les données récentes de la littérature scientifique en histologie et biologie buccales. Il est destiné aux étudiants de 3e cycle d'odontologie, aux médecins effectuant des études spécialisées de dermatologie buccale, de stomatologie, d'otorhinolaryngologie. Il intéressera également les étudiants des maîtrises de sciences biologiques et médicales dont l'enseignement porte sur la sphère buccale.