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American Tacos
American Tacos
"This new edition has been lightly updated throughout, but also includes an entirely new chapter on changes that the pandemic brought to the taco landscape"--
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Science in Latin America
Science in Latin America
Science in Latin America has roots that reach back to the information gathering and recording practices of the Maya, Aztec, and Inca civilizations. Spanish and Portuguese conquerors and colonists introduced European scientific practices to the continent, where they hybridized with local traditions to form the beginnings of a truly Latin American science. As countries achieved their independence in the nineteenth century, they turned to science as a vehicle for modernizing education and forwarding "progress." In the twentieth century, science and technology became as omnipresent in Latin America as in the United States and Europe. Yet despite a history that stretches across five centuries, science in Latin America has traditionally been viewed as derivative of and peripheral to Euro-American science. To correct that mistaken view, this book provides the first comprehensive overview of the history of science in Latin America from the sixteenth century to the present. Eleven leading Latin American historians assess the part that science played in Latin American society during the colonial, independence, national, and modern eras, investigating science's role in such areas as natural history, medicine and public health, the eighteenth-century Enlightenment, politics and nation-building, educational reform, and contemporary academic research. The comparative approach of the essays creates a continent-spanning picture of Latin American science that clearly establishes its autonomous history and its right to be studied within a Latin American context.
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Niños maltratados
Niños maltratados
Este libro desarrolla, desde un enfoque sanitario, todos los aspectos del maltrato infantil, físico, psicológico y sexual y negligencias; profundiza en cada uno de sus tipos, en la epidemiología, clínica, métodos diagnósticos, prevención, tratamiento y aspectos sociales y legales; su lectura es fácil, el contenido con un lenguaje sencillo y una extensa bibliografía ofrece una visión completa e integral del maltrato infantil. Está escrito por expertos en diferentes aspectos de los abusos a los niños, la mayoría profesionales sanitarios, médicos especialistas en pediatría, neonatología, medicina del adolescente, traumatología infantil, radiología, medicina legal, asistencia a niños en centros de protección y reforma, otros médicos con amplia experiencia en maltrato infantil y personal de enfermería; también fiscal, psicológos y trabajadores sociales. Al conjugar la experiencia de la medicina con la visión de otros profesionales relacionados con el maltrato infantil se enriquece el contenido de este libro, que está dirigido a profesionales sanitarios, médicos y enfermeras, psicólogos, trabajadores sociales, así como a todos los que quieran profundizar en el estudio de los niños maltratados, especialmente en sus aspectos sanitarios.
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Al vaivén del columpio
Al vaivén del columpio
En este libro se rescatan testimonios orales de quienes conocieron la costumbre del ceremonial del cortejo amoroso de jóvenes y recoge recreaciones literarias de quienes contemplaron el ritual. El CD documenta coplas relacionadas.
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Avances en la formación y aplicaciones de la actividad física y el deporte inclusivo
Avances en la formación y aplicaciones de la actividad física y el deporte inclusivo
El presente manual abarca diferentes trabajos presentados en el VI Congreso Internacional de Deporte Inclusivo, celebrado en la Universidad de Almería en marzo de 2017, que han sido revisados e incorporados para mostrar la importancia de la formación y aplicaciones del deporte inclusivo en todas las etapas del ciclo vital. Así, se recogen los beneficios de la práctica deportiva desde la niñez hasta la senectud en diferentes ámbitos, que van desde el rendimiento deportivo, a los beneficios en la discapacidad, el asociacionismo y en diversas patologías. De esta manera, pretende aportar al lector una visión amplia y actualizada sobre diversas aplicaciones y los beneficios que la actividad física y el deporte inclusivo puede aportar en nuestra sociedad.
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El malestar de los jóvenes
El malestar de los jóvenes
El bienestar psicológico del individuo depende de su participación activa en los procesos sociales, culturales y económicos. Por el contrario, su desvinculación, voluntaria o no, de dichos procesos sociales fundamentales, como son el trabajo, la política, la educación, etc., generalmente produce un efecto de distanciamiento emocional y de exclusión social que ejerce un importante papel en el desarrollo de los trastornos de ansiedad y depresión, que desgraciadamente cada día son más comunes. La colección de ensayos que han compilado y prologado los profesores Carlos Mingote y Miguel Requena, con el título El malestar de los jóvenes: contextos, raíces y experiencias, no pretende dar una respuesta integral a la sin duda compleja problemática de la juventud contemporánea, pero aborda, desde distintos puntos de vista, algunos de los más importantes problemas a los que se enfrentan los jóvenes en la sociedad actual. Para ello, los autores (destacados especialistas en las distintas ramas de las ciencias médicas y sociales) analizan con detenimiento el malestar y los conflictos no resueltos que se acumulan cotidianamente en las aulas y en las familias, las dos principales instituciones de socialización y educación cívica; además estudian con rigor científico los factores de riesgo potencial que genera el actual modelo de sociedad y que se manifiestan abiertamente en determinados trastornos mentales como la depresión, las adicciones, y sus principales complicaciones: suicidios, crímenes, accidentes por imprudencias temerarias, etc. Más allá de lamentaciones y culpabilizaciones fáciles, lo que se nos propone en esta obra es una reflexión seria sobre las distintas soluciones que todos los agentes sociales podemos y debemos desarrollar para potenciar la integración sociolaboral y cultural de nuestros jóvenes, pues, en definitiva, ellos son el futuro de una sociedad que últimamente parece haberles dado la espalda, considerándolos y utilizándolos sólo como usuarios-consumidores pasivos de bienes y servicios. INDICE RESUMIDO: El bienestar-malestar de los jóvenes. Los jóvenes en las sociedades contemporáneas. El tiempo subjetivo de los jóvenes: hacia un régimen de la inmediatez. Comportamiento social de los jóvenes: la cultura de la fiesta. El malestar en las aulas. Nuevo giro social de las políticas de la juventud. Impulsividad y agresividad de los adolescentes. Violencia juvenil. Violencia juvenil y violencia familiar. Violencia escolar, sociedad violenta.
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TEATRO ESPAÑOL. SIGLOS XVIII-XXI
TEATRO ESPAÑOL. SIGLOS XVIII-XXI
En este manual se da a conocer tanto la historia de la literat ura dramática como la trayectoria de la vida escénica española desde el siglo XVIII hasta nuestros días. Su estudio, por tanto, no solo se limita a proporcionar datos relativos a la historia de nuestro teatro en el periodo mencionado, sino también a contextualizar, analizar y valorar su papel ideológico, cultural y artístico. El interesado, sin necesidad de memorizar una serie de fechas y autores, aprenderá a reflexionar de forma crítica y a acercarse a los textos a través de la lectura, el comentario y el análisis de los mismos, y también, mediante la visualización y estudio, a una serie de puestas en escena. El manual se articula en torno a cuatro bloques correspondientes a los respectivos períodos cronológicos de los siglos XVIII, XIX, XX y XXI. Tras una breve contextualización histórica y literaria, se estudian las corrientes, autores y obras más importantes, así como las prácticas escénicas dentro de la sociedad de cada época. Una aportación más a los estudios del teatro español del profesor José Romera Castillo.
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El teatro como documento artístico, histórico y cultural en los inicios del siglo XXI
El teatro como documento artístico, histórico y cultural en los inicios del siglo XXI
La cadena de estudios del Centro de Investigación de Semiótica Literaria, Teatral y Nuevas Tecnologías (SELITEN@T), dirigido por el Dr. José Romera Castillo, sobre estos ámbitos artísticos es ya muy numerosa. De los veinticinco Seminarios Internacionales, celebrados hasta el momento, dieciséis de ellos se han dedicado al estudio del teatro, a través de diversas producciones, tanto textuales como espectaculares, desde la segunda mitad del siglo XX hasta nuestros días. Toca ahora examinar y valorar el teatro, a través de tres vertientes (la artística, la histórica y la cultura), en estos últimos tiempos. Tras un condensado panorama de la vigorosa trayectoria científica del SELITEN@T en los veinticinco años de existencia, centrándose especialmente en los estudios sobre teatro, el volumen se articula en tres apartados. En el primero, se recoge tanto un panorama del teatro documental en España y sus puestas en escena, como una serie de aportaciones teóricas sobre esta modalidad artística. En el segundo, varios dramaturgos (José Luis Alonso de Santos, Jesús Campos, Paloma Pedrero, Alberto Conejero, Fernando J. López, Eva Guillamón y Rafael Negrete) examinan sus propias obras desde la óptica indicada. Y en el tercero, se ofrecen diversos y enjundiosos estudios, publicados tras previa selección, sobre diferentes aspectos (autores, obras, puestas en escena, compañías, etc.). En conjunto, estamos, sin duda alguna, ante una serie de estudios novedosos en los que se ofrece una nueva y rigurosa visión sobre el teatro como documento artístico, histórico y cultural.
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