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From Chinese apples to Italian zucchini, this book presents an unexpected tour of the world. Starting from a fruit wholesaler in Northern Italy, Carlo Valsecchi embarked on a photographic journey that led him to catalogue over 160 varieties of fruit and vegetables. His straight and objective photographs offer an abstract yet colorful glimpse into a fascinating and tasty world. This encyclopedic series of pictures is also a reflection on globalization, its effects on the circulation of goods, our diet, and lifestyle. This book will appeal to gourmands and conceptual art buffs alike.

Pentothal, Prozac, Brufen, Ventolin... Prodotti diventati di uso comune che si sono resi indispensabili per la cura di malattie e condizioni mediche. Sono tutti nati dal lavoro di scienziati dediti alla ricerca costante di terapie in grado di migliorare la vita di milioni di persone. Uomini e donne straordinari, accomunati da una caratteristica: essere scienziati al servizio dell'industria, fatto che spesso li ha relegati all'anonimato, dentro e fuori la comunità scientifica. Attraverso i loro racconti, si ripercorrono gli eventi che hanno caratterizzato oltre un secolo di storia dell'industria farmaceutica: dagli esordi di farmaci che hanno permesso di trovare cure a malattie prima considerate intrattabili alla nascita delle Big Pharma, dall'evoluzione della tecnologia alla crescita della conoscenza medica e scientifica. Partendo dalla fine dell'Ottocento con l'invenzione dell'Aspirina fino ad arrivare ai giorni nostri con il vaccino contro il coronavirus, il libro di Carlo Barbera racconta venticinque scienziati che, con le loro scoperte, hanno cambiato per sempre la storia della medicina e della società, contribuendo al benessere collettivo e spingendo sempre più avanti le frontiere della salute.