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Proteins are considered supremely important for the organization, survival, and functioning of living organisms. They were considered stable and static molecules until the early 1940s, when RudolphSchoenheimer demonstrated that proteins exist in a constant dynamic process of synthesis and degradation (proteostasis), absolutely essential for life. Since then, general and limited protein degradation became some of the most fascinating aspects of biological sciences. This book is focused on a particular aspect of protein degradation, namely, limited proteolysis, which gives rise to bioactive peptides as a result of the enzymatic action of proteinases and peptidases, which are enzymes that hydrolyze specific peptide bonds of proteins and peptides, respectively. In a broad sense, bioactive peptides are any fragment of endogenous or exogenous proteins able to elicit either physiological or pathological activities. Here, we aim at presenting to the readers that bioactive peptides are not merely produced through random processes during protein degradation, but rather through a well-organized enzymatic process that is deeply integrated in the homeostatic processes of living organisms. Table of Contents: Overview and Historical Background / Bioactive Peptides Produced by Extracellular Proteolysis / Bioactive Peptides Generated by Intracellular Proteolysis / Proteolytic Enzymes / Concluding Remarks / References / Author Biographies

This chapter describes the reproductive and maternal behaviors of different livestock species (cattle, horses, pigs, goats, and water buffalo) with an emphasis on those traits which are genetically conserved. All of the species discussed are polygynous and promiscuous, and females undergo estrous cycles in which males are mainly attracted by movement and posture cues. Major differences in both reproductive and maternal behaviors are observed between “prey” and “predator” type species. Genetic variation also occurs within species, with breed and line differences being observed in all of the behaviors discussed, allowing selection for optimal reproductive and maternal behaviors. However, modern livestock systems, which emphasize production traits, can diminish reproductive and maternal traits and increase detrimental behaviors, such as piglet crushing and savaging in sows. With modern selection tools, greater emphasis on positive reproductive and maternal traits is achievable within the context of profitable production.

Desvendando Questões Ambientais com Isótopos Estáveis oferece a universitários, professores e público geral uma visão interessante e reveladora sobre o papel que os isótopos estáveis desempenham em vários campos do conhecimento.

El envejecimiento exitoso es un tema en el que es posible encontrar abundante literatura, así como sobre los problemas de salud asociados con esta etapa de la vida; sin embargo, es más difícil encontrar textos actualizados sobre los aspectos psicosociales del cuidado de los ancianos enfermos y en situación de dependencia. A través de una revisión crítica de la literatura, rastreando sus orígenes históricos y terminando con las contribuciones más actualizadas, se detallan los efectos cognitivos y físicos derivados del envejecimiento, el estrés de los cuidadores y las necesidades familiares de los pacientes geriátricos, institucionalización, problemas familiares, demencia y cuidadores familiares. El libro gira en torno a tres ejes; el primero aborda los determinantes y las manifestaciones del envejecimiento que están asociadas a limitaciones de la autonomía y, por lo tanto, a la dependencia. Un segundo eje conceptual es la dependencia, funcionalidad y sus factores biopsicosociales determinantes. El último eje corresponde a los cuidadores familiares, el efecto de la sobrecarga y su calidad de vida. Este libro permite al lector obtener información clara y precisa sobre aspectos relacionados con el envejecimiento saludable, dependencia y responsabilidades en el cuidado de dichos pacientes, todo esto para generar una reflexión sobre la atención no solo del paciente geriátrico, sino de la familia, los programas de prevención y promoción en la salud en entidades públicas y privadas para cuidadores y familiares.

Esta colección de Manuales de Laboratorio de Física Electricidad, Física Mecánica y Física Calor Ondas desarrollada por un grupo de profesores-investigadores de la Universidad del Norte tiene como propósito permitir que los estudiantes tomen conciencia de que la física, a través de su desarrollo histórico y epistemológico, se ha estructurado como la ciencia por excelencia al conjugar aspecto teóricos y experimentales. Por ello, cada manual contiene fundamentos básico, preguntas frecuentes, análisis gráficos y actividades para desarrollar duarante la clase, lo cual facilitará a cada ususario el proceso de aprendizaje de esta disciplina.

Conhecer o inimigo para destruí-lo Em poucos anos, o câncer pode se tornar a principal causa de morte no Brasil, assim como em grande parte do mundo. Este livro traz informações relevantes sobre os cânceres de pele: o carcinoma basocelular, o carcinoma espinocelular e o carcinoma de Merkel, assim como sobre o melanoma, que, em geral, se origina na pele, mas também pode surgir em outras partes do corpo, como olhos e mucosas (seios da face, canal anal etc.). Entre esses cânceres, o melanoma e o carcinoma de Merkel são os mais letais, pois podem se espalhar para qualquer órgão do corpo. Os carcinomas basocelulares e espinocelulares raramente se espa- lham pelo corpo, mas podem resultar em mutilação, sequelas e cica- trizes nos pacientes, fato agravado pela sua localização predominante na face. Assim, para minimizar danos, reduzir mutilações cirúrgicas e eliminar esses cânceres, quando avançados, é necessário que haja um time de médicos, como dermatologistas, oncologistas clínicos, cirurgiões especializados e radioterapeutas, atuando em conjunto, a fim de desenhar o melhor plano de tratamento para cada paciente. Outros profissionais, como enfermeiras, fisioterapeutas, nutricionistas e psicólogos, também exercem um papel fundamental na abordagem global do paciente. “É o chamado tratamento multidisciplinar, que, claramente, atinge um melhor resultado em termos de cura e de mais qualidade de vida para os pacientes. Nosso livro sumariza, em linguagem leiga, como suspeitar, diagnos- ticar e tratar os principais tipos de cânceres de pele e o melanoma de acordo com a extensão da doença (estádio). Além disso, esta obra traz as principais medidas preventivas para reduzir a ocorrência de novos tumores. A fim de facilitar para os leitores, os capítulos foram organi- zados em forma de perguntas e respostas, estas últimas dadas por espe- cialistas de cada área.” Trecho de Vencer o câncer de pele e melanoma Antonio Carlos Buzaid Este material pode estar protegido por copyright.