Bénéfices, risques et encadrement associés à l'utilisation des produits, services et moyens amaigrissants (PSMA)
En soutien à l'application de l'article 54 de la Loi sur la santé publique, l'Institut national de santé publique du Québec s'est engagé à livrer au ministre de la Santé et des Services sociaux des synthèses de connaissances et des avis susceptibles de mener à l'adoption de politiques favorables à la santé de la population. Le présent avis porte sur les produits, services et moyens amaigrissants (PSMA). Il n'inclut pas l'utilisation des services professionnels tels que les consultations auprès des diététistes/nutritionnistes ou des médecins, que ces services soient accompagnés ou non d'une prescription de médicaments d'ordonnance. La qualité de la pratique professionnelle étant sous la responsabilité des ordres professionnels, l'avis de l'Institut s'est concentré sur les PSMA en vente libre et leurs mécanismes d'encadrement. La première section décrit la problématique du poids, son ampleur et sa gravité ainsi que le phénomène de contrôle du poids et les pratiques utilisées à cette fin dans la population. Le processus physiologique de l'amaigrissement, les bienfaits et effets néfastes associés à la perte de poids et les critères de saines pratiques de contrôle du poids sont ensuite abordés. La troisième section décrit les types de PSMA, le profil des utilisateurs québécois et utilisatrices québécoises, l'efficacité et les effets néfastes associés à l'utilisation des PSMA et leur évaluation selon les critères de saines pratiques de contrôle du poids. Une analyse sommaire des principales mesures d'encadrement de cette industrie au Québec, au Canada et aux États-Unis, ainsi que des recommandations d'experts sur l'encadrement des PSMA sont présentées à la quatrième section. Dans ce contexte, l'Institut souhaite que l'industrie des PSMA soit mieux encadrée pour protéger la santé de la population. Finalement, la dernière partie permet de mettre en perspective l'ensemble de ces éléments avant d'en arriver aux recommandations dont l'objectif consiste à réduire les risques à la santé associés aux PSMA tout en améliorant leur qualité.