Antiguos molinos y molineros de la Jara toledana en nuestro pasado más reciente

Historia y antropología de los molinos harineros de la ribera del río Huso y del Río Frío de la comarca de la Jara (Toeldo, ES) Descripción y funcionamiento de un molino de ribera tradicional apoyada por ilustraciones. Fotografías de todos los molinos de la ribera mencionada, así como narración de las vicisitudes de los molineros en la posguerra española.