Un’ampia selezione di ricette, ideate dall’autrice, cotte e crude, agrodolci e umesu; con l’utilizzo di alghe marine e spirulina. Formaggi vegan, preparazioni e condimenti, piatti ricchi suddivisi in: pasta, cereali, proteine, agrodolci, pizze. Infine dolci e dessert: torte, dolci, crepê, gelati, sorbetti, aspic e semifreddi. IIlustrato con le immagine fotografiche realizzate dall’autrice stessa, un lavoro fotografico vivace e ricco di colore. Arte Cucina, ricette vegan biologiche senza glutine.
Book Details
- Country: US
- Published: 2021-10-19
- Publisher: EIFIS Editore
- Language: it
- Pages: 256
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