Estudos Agricolas

O livro "Estudos Agrícolas" foi publicado originalmente em dois tomos: o primeiro veio a público em 1872 e o segundo em 1875. Primeira grande obra assinada por João José Carneiro da Silva, foi sucedida por outras que nutriam sua preocupação com assuntos ligados à agricultura: Estudos sobre a Quina, Memórias sobre Estudos e Enxertos de Canas e a tradução do Relatório de Burton sobre o Engenho da Martinica, que serviu de base para a implementação do Engenho Central de Quissamã.