Retrace l'histoire sociale de l'entreprise Source Perrier (Vergèze, Gard) et permet de comprendre trois problèmes contemporains : la dynamique locale de la mondialisation, la création de nouvelles consommations au cours du XXe siècle et surtout la place de la communauté de travail dans l'entreprise, élément essentiel du système social et support d'une culture bien particulière.
Book Details
- Country: US
- Published: 2005
- Publisher: Editions de l'Atelier
- Language: fr
- Pages: 254
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