Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209

By Cristina Pulido Lería

Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
Available for 8.99 USD
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209 - SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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