El libro está dirigido a los que quieran obtener el Certificado de Profesionalidad de la especialidad correspondiente. Su contenido hace un recorrido por el apasionante mundo del vino y permite adquirir los conocimientos necesarios para la prestación de un servicio excelente a los comensales que pueden disfrutar de las múltiples sensaciones que transmite esta antigua y actual bebida.
Book Details
- Country: US
- Published: 2012-01-01
- Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
- Language: es
- Pages: 328
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